圓籠武昌魚是一道補虛養(yǎng)身食譜 私家菜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 老人食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析圓籠武昌魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的圓籠武昌魚。
圓籠武昌魚的做法 |
1. 姜切片,蔥切段(一半切花)待用;2. 植物油燒熱后盛入碗內(nèi)留用;3. 武昌魚宰殺,去鱗、內(nèi)臟及鰓洗凈,切成塊,加入姜片、蔥段、精鹽、料酒、味精拌勻腌片,整齊地擺入墊有鋁箔紙的竹籠中,淋上辣椒醬;4. 將竹籠上鍋蒸10分鐘,取出,撒上蔥花,澆上熱油即可。 |
圓籠武昌魚說明: |
工藝:蒸 口味:香辣 標簽: 【補虛養(yǎng)身食譜】 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【貧血食譜】 【老人食譜】 |
圓籠武昌魚的制作材料 |
主料:武昌魚650克 輔料: 調料:植物油40克 料酒15克 鹽5克 味精2克 辣椒醬15克 姜3克 大蔥15克 |
圓籠武昌魚怎么做好吃 |
圓籠武昌魚的熱量 |
能量892.19千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質120.15克,脂肪41.44克,泛酸12.35毫克,碳水化合物9.99克,葉酸1.83微克,膳食纖維0.83克,膽固醇611毫克,維生素A204.29微克,胡蘿卜素133.2微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.47毫克,煙酸11.32毫克,維生素C0.57毫克,維生素E3.81毫克,鈣609.41毫克,磷1231.08毫克,鉀1456.93毫克,鈉3601.82毫克,鎂128.11毫克,鐵5.33毫克,鋅5.9毫克,硒75.53微克,銅0.49毫克,錳0.54毫克, 圓籠武昌魚的做法,圓籠武昌魚怎么做 |
制作圓籠武昌魚的小貼士: |
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