淋糖千層餅是一道甜品/點(diǎn)心 快餐/主食 增肥食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析淋糖千層餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的淋糖千層餅。
| 淋糖千層餅的做法 |
| 1. 酥面：黃油搟成薄片，一點(diǎn)一點(diǎn)地蘸上面粉至用完全部富強(qiáng)粉125克；2. 再搟成大薄方塊，放入冰箱冷凍；3. 皮面：將面粉375克放案板上加入雞蛋，醋精和鹽水，掌握好軟硬；4. 搟成與酥面大小相似的方塊，放入冰箱冷凍；5. 在搟制酥面包皮時(shí)，兩片折起來搟成大片要疊起來成為三層，再搟成大方塊放入冰箱；6. 連續(xù)搟3次，疊3次最后搟成大片，平放在烤盤內(nèi)，烤約30分鐘即熟。 |
| 淋糖千層餅說明： |
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工藝：烤 口味：甜味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【快餐/主食】 【增肥食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 淋糖千層餅的制作材料 |
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主料：小麥富強(qiáng)粉125克 小麥面粉375克 輔料：雞蛋150克 調(diào)料：黃油500克 醋精5克 鹽10克 |
| 淋糖千層餅怎么做好吃 |
| 還可制作成起酥大餅，咖喱角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。 |
| 淋糖千層餅的熱量 |
| 能量6389.75千卡,維生素B60.34毫克,蛋白質(zhì)101.2克,脂肪514.45克,碳水化合物363.7克,葉酸270.2微克,膳食纖維14.38克,膽固醇2357.5毫克,維生素A351微克,硫胺素2.03毫克,核黃素0.73毫克,煙酸8.64毫克,維生素E4.36毫克,鈣411.2毫克,磷1003.75毫克,鉀1299.9毫克,鈉4344.85毫克,碘55.3微克,鎂277.7毫克,鐵10.22毫克,鋅3.46毫克,硒65.92微克,銅0.55毫克,錳0.76毫克, 淋糖千層餅的做法，淋糖千層餅怎么做 |
| 制作淋糖千層餅的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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