果味燉雞是一道西餐其他，口味果汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析果味燉雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的果味燉雞。
| 果味燉雞的做法 |
| 1. 將洋蔥、青椒切碎；2. 菠蘿、豬肉、白薯、蘋果、香蕉均切成片；3. 鍋內注油燒熱，先下入雞腿炸10分鐘呈棕色取出；4. 再下入豬肉炒10分鐘呈棕色取出；5. 最后放入洋蔥、青椒、杏仁煸炒；6. 與番茄醬一同放入攪拌器內，蓋好攪拌成粘稠狀；7. 撇去鍋內油，倒入攪拌好的洋蔥等稠狀混合物和菠蘿罐頭糖水、辣椒粉、精鹽、桂皮炒勻；8. 加入雞腿、豬肉、白薯及適量水，蓋好用小火煨40分鐘；9. 再放入菠蘿、蘋果，蓋好煨10分鐘； 10. 加入香蕉后盛入湯盆中，撒上香菜即可食用。 |
| 果味燉雞說明： |
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工藝：原燉 口味：果汁味 標簽： 【西餐其他】 |
| 果味燉雞的制作材料 |
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主料：雞腿750克 輔料：豬肘500克 洋蔥（黃皮）50克 青椒25克 甘薯400克 蘋果300克 香蕉100克 菠蘿250克 杏仁50克 香菜15克 調料：番茄醬250克 辣椒粉5克 鹽5克 桂皮3克 植物油100克 |
| 果味燉雞怎么做好吃 |
| 雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；與芥末同食會上火。 豬肘：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。 甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。 杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 果味燉雞的熱量 |
| 能量3776.3千卡,維生素B61.65毫克,蛋白質267.33克,脂肪219.64克,碳水化合物210.06克,葉酸340.6微克,膳食纖維28.8克,膽固醇1137.5毫克,維生素A930.85微克,胡蘿卜素4372微克,硫胺素2.93毫克,核黃素2.26毫克,煙酸54.91毫克,維生素C119.2毫克,維生素E30.42毫克,鈣319.05毫克,磷3270.05毫克,鉀6515.4毫克,鈉3302.75毫克,碘21.18微克,鎂561.2毫克,鐵28.57毫克,鋅23.02毫克,硒119.26微克,銅3.05毫克,錳5.03毫克, 果味燉雞的做法，果味燉雞怎么做 |
| 制作果味燉雞的小貼士： |
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