煎三冬是一道私家菜 便秘食譜 防癌抗癌食譜 糖尿病食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎三冬的做法,協(xié)助您做出美味可口的煎三冬。
煎三冬的做法 |
1.冬筍剝?nèi)ネ鈿?,剁去老根,洗凈,再用滾水滾熟撈起;火腿切??;起油鍋,冬筍、濕冬菇略炸撈起。2.鏟凈炒鍋里油,將筍倒入鍋中,加入上湯500毫升、鹽,用中火煎;冬菜用清水洗凈用碗盛起。3.筍菇燜至將近汁干投入火腿丁、冬菜、味精,略煎片刻,下濕生粉打芡,下麻油、尾油于碟中,即成。 |
煎三冬說明: |
工藝:生煎 口味:咸鮮味 |
煎三冬的制作材料 |
主料:冬筍500克 香菇(鮮)150克 輔料:火腿腸50克 冬菜50克 調(diào)料:植物油50克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 味精1克 鹽2克 |
煎三冬怎么做好吃 |
煎三冬的熱量 |
能量423.63千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)32.03克,脂肪13.39克,碳水化合物54.28克,葉酸62.04微克,膳食纖維10.36克,膽固醇6.5毫克,維生素A99微克,胡蘿卜素435微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.62毫克,煙酸7.35毫克,維生素C6.5毫克,維生素E3.81毫克,鈣191.64毫克,磷479.04毫克,鉀321.47毫克,鈉5044.16毫克,鎂19.81毫克,鐵7.68毫克,鋅1.86毫克,硒7.14微克,銅0.32毫克,錳0.82毫克, 煎三冬的做法,煎三冬怎么做 |
制作煎三冬的小貼士: |
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