西檸胡蘿卜排是一道家常菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析西檸胡蘿卜排的做法，協(xié)助您做出美味可口的西檸胡蘿卜排。
| 西檸胡蘿卜排的做法 |
| 1. 胡蘿卜去皮洗凈，切成約10厘米長(zhǎng)、3厘米寬的厚片，用開(kāi)水煮軟待用；2. 雞蛋打散；檸檬切片；3. 檸檬汁、白糖、白醋、吉士粉、鹽混合拌勻；4. 胡蘿卜拍上粉，掛蛋液，粘上面包屑，下油鍋炸酥起鍋裝盤；5. 將對(duì)好的檸檬汁和檸檬片放入鍋內(nèi)，熬至稠濃，澆在胡蘿卜排上即可。 |
| 西檸胡蘿卜排說(shuō)明： |
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工藝：溜 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 西檸胡蘿卜排的制作材料 |
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主料：胡蘿卜400克 雞蛋135克 輔料：面包屑100克 檸檬50克 調(diào)料：色拉油60克 檸檬汁5克 白砂糖5克 白醋2克 吉士粉20克 鹽3克 |
| 西檸胡蘿卜排怎么做好吃 |
| 本品有油炸過(guò)程，需備植物油約500克。 |
| 西檸胡蘿卜排的熱量 |
| 能量1235.22千卡,蛋白質(zhì)36.75克,脂肪76.82克,碳水化合物119.93克,葉酸172.16微克,膳食纖維5.26克,膽固醇789.75毫克,維生素A3067.9微克,胡蘿卜素16520微克,硫胺素0.46毫克,核黃素0.53毫克,煙酸4.28毫克,維生素C62.55毫克,維生素E47.72毫克,鈣287.08毫克,磷405.9毫克,鉀1186.31毫克,鈉2183.74毫克,碘36.72微克,鎂88.91毫克,鐵8.35毫克,鋅3.52毫克,硒22.37微克,銅0.6毫克,錳1.06毫克, 西檸胡蘿卜排的做法，西檸胡蘿卜排怎么做 |
| 制作西檸胡蘿卜排的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
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