糖醋豆腐丁是一道家常菜,口味糖醋味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋豆腐丁的做法,協(xié)助您做出美味可口的糖醋豆腐丁。
糖醋豆腐丁的做法 |
1. 豆腐切??;2. 泡椒去蒂、去籽,切馬耳朵形;3. 鍋置旺火上,放植物油燒至八成熱,倒入豆腐炸酥撈起,瀝油;4. 泡辣椒、姜片、蒜片、醬油、白糖、醋、高湯、濕淀粉入碗兌成味汁;5. 原鍋留底油,烹入味汁攪勻,待汁濃時,起鍋晾冷,放入豆腐丁、蔥粒,加味精拌勻即成。 |
糖醋豆腐丁說明: |
工藝:拌 口味:糖醋味 標簽: 【家常菜】 |
糖醋豆腐丁的制作材料 |
主料:豆腐(北)500克 輔料: 調(diào)料:姜5克 植物油50克 大蒜(白皮)15克 大蔥100克 醬油25克 淀粉(玉米)5克 泡椒25克 白砂糖25克 味精5克 醋20克 |
糖醋豆腐丁怎么做好吃 |
糖醋豆腐丁的熱量 |
能量751.55千卡,維生素B60.41毫克,蛋白質(zhì)52.22克,脂肪40.96克,碳水化合物59.51克,葉酸210.68微克,膳食纖維16.76克,維生素A38.15微克,胡蘿卜素227微克,硫胺素0.39毫克,核黃素0.18毫克,煙酸1.96毫克,維生素C4.25毫克,維生素E42.16毫克,鈣626毫克,磷677.45毫克,鉀856.35毫克,鈉1949.17毫克,碘0.6微克,鎂379.35毫克,鐵12.11毫克,鋅4.72毫克,硒13.92微克,銅0.41毫克,錳1.82毫克, 糖醋豆腐丁的做法,糖醋豆腐丁怎么做 |
制作糖醋豆腐丁的小貼士: |
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