滑蛋韭菜是一道私家菜 益智補腦食譜 貧血食譜 營養(yǎng)不良食譜 辦公室午餐，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析滑蛋韭菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的滑蛋韭菜。
| 滑蛋韭菜的做法 |
| 1.韭菜擇洗干凈，切成2厘米長的段；雞蛋打入碗內(nèi)，加精鹽、味精攪散，攪泡，再放入韭菜攪勻。2.鍋放在旺火上，放入植物油燒至六成熱，倒入兌好的蛋液和韭菜炒制，不斷翻炒至雞蛋液凝固成小團塊狀時，起鍋裝盤即成。 |
| 滑蛋韭菜說明： |
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工藝：生炒 口味：清香味 標簽： 【私家菜】 【益智補腦食譜】 【貧血食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【辦公室午餐】 |
| 滑蛋韭菜的制作材料 |
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主料：韭菜150克 雞蛋200克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 味精2克 植物油30克 |
| 滑蛋韭菜怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 滑蛋韭菜的熱量 |
| 能量260.36千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)31克,脂肪18.2克,碳水化合物12.88克,葉酸318.4微克,膳食纖維4.95克,膽固醇1170毫克,維生素A867微克,胡蘿卜素2394微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.62毫克,煙酸1.7毫克,維生素C3毫克,維生素E4.54毫克,鈣180.66毫克,磷327.58毫克,鉀670毫克,鈉1614.23毫克,碘54.4微克,鎂56.2毫克,鐵5.1毫克,鋅2.59毫克,硒30.72微克,銅0.38毫克,錳0.42毫克, 滑蛋韭菜的做法，滑蛋韭菜怎么做 |
| 制作滑蛋韭菜的小貼士： |
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