韭菜炒鴨腸是一道家常菜 春季養(yǎng)生食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析韭菜炒鴨腸的做法,協(xié)助您做出美味可口的韭菜炒鴨腸。
韭菜炒鴨腸的做法 |
1. 韭菜洗凈切段;2. 鴨腸洗凈切段;3. 鍋內(nèi)放水煮沸,放入切好的鴨腸段汆一下;4. 撈出后迅速浸入冷水中,十分鐘后撈出,瀝水備用;5. 另起鍋,放油燒熱,放入姜絲、鴨腸略炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉同炒;6. 加入韭菜炒勻,盛出即可。 |
韭菜炒鴨腸說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【春季養(yǎng)生食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 |
韭菜炒鴨腸的制作材料 |
主料:韭菜200克 鴨腸150克 輔料: 調(diào)料:植物油15克 料酒10克 醬油8克 鹽2克 白砂糖1克 胡椒粉1克 姜3克 |
韭菜炒鴨腸怎么做好吃 |
韭菜炒鴨腸的熱量 |
能量243.34千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)26.68克,脂肪12.55克,碳水化合物12.48克,葉酸122.5微克,膳食纖維6.72克,膽固醇280.5毫克,維生素A556.94微克,胡蘿卜素3197.7微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.44毫克,煙酸6.55毫克,維生素C4.12毫克,維生素E1.14毫克,鈣141.25毫克,磷357.87毫克,鉀723.68毫克,鈉1306.88毫克,碘0.27微克,鎂82.65毫克,鐵5.7毫克,鋅2.41毫克,硒40.23微克,銅0.39毫克,錳0.62毫克, 韭菜炒鴨腸的做法,韭菜炒鴨腸怎么做 |
制作韭菜炒鴨腸的小貼士: |
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