海米扒白菜是一道山東菜 清熱解毒食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海米扒白菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的海米扒白菜。
| 海米扒白菜的做法 |
| 1.把白菜順直一剖為二片，用開水燙熟，投涼后順刀切成1厘米寬的條，整齊地碼在盤內(nèi)。 2.勺內(nèi)放豬油，用蔥、姜塊炸鍋，添肉清湯150克，放調(diào)料，下蝦米、白菜條，然后取出蔥、姜塊，煨四分鐘，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，翻勺拖入盤內(nèi)即成。 |
| 海米扒白菜說明： |
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工藝：扒 口味：咸鮮味 標簽： 【山東菜】 【清熱解毒食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 海米扒白菜的制作材料 |
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主料：白菜400克 蝦米50克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 大蔥5克 姜5克 料酒10克 味精2克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 豬油（煉制）50克 |
| 海米扒白菜怎么做好吃 |
| 海米扒白菜的熱量 |
| 能量677.01千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)28.83克,脂肪56.53克,碳水化合物18.5克,葉酸96.6微克,膳食纖維3.47克,膽固醇309毫克,維生素A105.95微克,胡蘿卜素491.7微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.28毫克,煙酸4.98毫克,維生素C124.35毫克,維生素E9.86毫克,鈣484.86毫克,磷460.08毫克,鉀300.4毫克,鈉4019.86毫克,碘41.25微克,鎂165.4毫克,鐵8.55毫克,鋅3.49毫克,硒39.75微克,銅1.38毫克,錳1.2毫克, 海米扒白菜的做法，海米扒白菜怎么做 |
| 制作海米扒白菜的小貼士： |
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