粉葛鯽魚湯是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析粉葛鯽魚湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的粉葛鯽魚湯。
| 粉葛鯽魚湯的做法 |
| 1.鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈、抹干水，加入少許油煎至黃色，以去腥味。 2.排骨放入滾水中高火3分鐘，取起洗凈。 3.粉葛去皮后洗凈切厚塊，果皮浸軟，刮去瓤洗凈。 4.把適量清水高火6分鐘至滾，放下魚、排骨、蜜棗、果皮、粉葛，中火40分鐘，下鹽調(diào)味。 |
| 粉葛鯽魚湯說明： |
|
工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【通乳食譜】 【老人食譜】 |
| 粉葛鯽魚湯的制作材料 |
|
主料：鯽魚400克 葛根500克 豬排骨(大排)250克 輔料：蜜棗5克 調(diào)料：色拉油15克 鹽2克 |
| 粉葛鯽魚湯怎么做好吃 |
| 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》） |
| 粉葛鯽魚湯的熱量 |
| 能量2071.9千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)125.32克,脂肪73.36克,碳水化合物239.32克,葉酸104.8微克,膳食纖維0.29克,膽固醇496.5毫克,維生素A30微克,硫胺素2.52毫克,核黃素0.67毫克,煙酸24.79毫克,維生素C2.75毫克,維生素E12.39毫克,鈣1004.54毫克,磷1161.6毫克,鉀4719.48毫克,鈉1080.31毫克,鎂587.49毫克,鐵15.46毫克,鋅9.43毫克,硒174.91微克,銅2毫克,錳1.09毫克, 粉葛鯽魚湯的做法，粉葛鯽魚湯怎么做 |
| 制作粉葛鯽魚湯的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=3637&caipu=1188080343