青菜咸蛋湯是一道家常菜 滋陰食譜 夏季養(yǎng)生食譜 清熱去火食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析青菜咸蛋湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的青菜咸蛋湯。
| 青菜咸蛋湯的做法 |
| 1. 青菜洗凈，切成段；2. 熟咸鴨蛋去殼，取出蛋黃放在案板上，用刀面壓碎；3. 蛋清切小丁，放在涼水中浸泡；4. 炒鍋放在火上，倒油燒熱，放入姜片熗鍋，然后倒入清水，放入青菜、鴨蛋黃，燒開；5. 然后再放入蛋清，加入醬油、精鹽、味精，盛入湯碗即可。 |
| 青菜咸蛋湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【滋陰食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【清熱去火食譜】 【青少年食譜】 |
| 青菜咸蛋湯的制作材料 |
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主料：小白菜120克 輔料：咸鴨蛋60克 調(diào)料：色拉油10克 姜2克 醬油5克 鹽1克 味精1克 |
| 青菜咸蛋湯怎么做好吃 |
| 咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。 |
| 青菜咸蛋湯的熱量 |
| 能量228.55千卡,蛋白質(zhì)10.13克,脂肪17.97克,碳水化合物8.03克,葉酸52.39微克,膳食纖維1.38克,膽固醇388.2毫克,維生素A416.96微克,胡蘿卜素2019.4微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.31毫克,煙酸1毫克,維生素C33.68毫克,維生素E11.76毫克,鈣183.96毫克,磷192.54毫克,鉀346.93毫克,鈉2474.91毫克,碘12.12微克,鎂48.37毫克,鐵4.96毫克,鋅1.86毫克,硒15.93微克,銅0.19毫克,錳0.51毫克, 青菜咸蛋湯的做法，青菜咸蛋湯怎么做 |
| 制作青菜咸蛋湯的小貼士： |
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