馬蘭頭炒豬肝是一道明目食譜 貧血食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬蘭頭炒豬肝的做法,協(xié)助您做出美味可口的馬蘭頭炒豬肝。
馬蘭頭炒豬肝的做法 |
1.把馬蘭頭擇去雜質(zhì)用水洗凈,切段。將豬肝洗凈,切成片,備用;蔥洗凈切蔥花。2.將油鍋先刷凈,燒熱,放入豬油,油熱之后,豬肝投入鍋內(nèi)煸炒,加入醬油、蔥煸炒,放入料酒、精鹽和少量水,炒至豬肝熟透且入味時(shí),加入馬蘭頭直炒至少味,加入適量味精,出鍋即成。 |
馬蘭頭炒豬肝說明: |
工藝:生炒 口味:原本味 標(biāo)簽: 【明目食譜】 【貧血食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 |
馬蘭頭炒豬肝的制作材料 |
主料:馬蘭250克 豬肝100克 輔料: 調(diào)料:料酒5克 鹽2克 味精2克 醬油5克 豬油(煉制)20克 大蔥5克 |
馬蘭頭炒豬肝怎么做好吃 |
馬蘭又稱馬蘭頭。 |
馬蘭頭炒豬肝的熱量 |
能量373.96千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)26.36克,脂肪25.64克,碳水化合物14.66克,葉酸425.68微克,膳食纖維4.13克,膽固醇198.6毫克,維生素A7357.95微克,胡蘿卜素5103.2微克,硫胺素0.38毫克,核黃素2.36毫克,煙酸12.23毫克,維生素C65.15毫克,維生素E3.7毫克,鈣182.39毫克,磷349.53毫克,鉀970.21毫克,鈉1344.32毫克,碘0.12微克,鎂67.78毫克,鐵29.7毫克,鋅5.94毫克,硒28.11微克,銅0.35毫克,錳1.2毫克, 馬蘭頭炒豬肝的做法,馬蘭頭炒豬肝怎么做 |
制作馬蘭頭炒豬肝的小貼士: |
補(bǔ)肝明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血。 |
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