姜汁黃瓜是一道北京菜 健脾開胃食譜 減肥瘦身食譜 清熱解毒食譜 水腫食譜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜汁黃瓜的做法,協(xié)助您做出美味可口的姜汁黃瓜。
姜汁黃瓜的做法 |
把生姜去皮切成細(xì)末,用香醋浸泡30分鐘,將黃瓜切成細(xì)條,用細(xì)鹽拌腌1小時(shí)后,擠去多余水分,再加醋、姜、香油、醬油、味精紅辣椒,拌勻后,放進(jìn)冰箱冷藏室冷鎮(zhèn)半小時(shí)即可。 |
姜汁黃瓜說明: |
工藝:腌 口味:酸辣味 |
姜汁黃瓜的制作材料 |
主料:黃瓜400克 輔料: 調(diào)料:辣椒(紅、尖、干)20克 姜25克 花椒15克 香油20克 醋30克 白砂糖30克 鹽3克 |
姜汁黃瓜怎么做好吃 |
姜汁黃瓜的熱量 |
能量460.25千卡,蛋白質(zhì)8.16克,脂肪24.72克,碳水化合物66.17克,葉酸117.26微克,膳食纖維15.32克,維生素A70.45微克,胡蘿卜素423.5微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.24毫克,煙酸1.9毫克,維生素C37毫克,維生素E16.08毫克,鈣116.76毫克,磷107.4毫克,鉀428.57毫克,鈉1269.78毫克,鎂58.71毫克,鐵4.86毫克,鋅2.44毫克,硒1.19微克,銅0.34毫克,錳4.57毫克, 姜汁黃瓜的做法,姜汁黃瓜怎么做 |
制作姜汁黃瓜的小貼士: |
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