五香芹菜豆是一道家常菜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析五香芹菜豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的五香芹菜豆。
五香芹菜豆的做法 |
1. 把新鮮芹菜擇去葉,老莖洗凈,切成1.5厘米長段;2. 黃豆去雜洗凈,泡開煮熟;3. 將花椒、大茴香、姜、蒜、鹽、面,用開水泡一會;4. 兌入醬油,倒入小缸里,再把芹菜、黃豆也倒入缸內(nèi);5. 放陰涼干燥處十多天即成,吃時拌入蔥丁,調(diào)入麻油即成。 |
五香芹菜豆說明: |
工藝:腌 口味:五香味 標(biāo)簽: 【家常菜】 |
五香芹菜豆的制作材料 |
主料:芹菜1000克 輔料:大豆150克 小麥面粉5克 調(diào)料:花椒35克 茴香50克 大蒜(白皮)100克 大蔥100克 醬油75克 鹽75克 香油10克 醋50克 |
五香芹菜豆怎么做好吃 |
五香芹菜豆的熱量 |
能量1100.05千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)76.23克,脂肪39.14克,碳水化合物162.66克,葉酸554.6微克,膳食纖維51.93克,維生素A380.55微克,胡蘿卜素2278微克,硫胺素0.96毫克,核黃素1.51毫克,煙酸11.28毫克,維生素C143毫克,維生素E59.85毫克,鈣1245.2毫克,磷1584.5毫克,鉀4800.65毫克,鈉34811.78毫克,碘23.5微克,鎂624.85毫克,鐵35.89毫克,鋅13.52毫克,硒21.69微克,銅3.72毫克,錳9.58毫克, 五香芹菜豆的做法,五香芹菜豆怎么做 |
制作五香芹菜豆的小貼士: |
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