咸蛋香菇拌香干是一道家常菜，口味咸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析咸蛋香菇拌香干的做法，協(xié)助您做出美味可口的咸蛋香菇拌香干。
| 咸蛋香菇拌香干的做法 |
| 1. 將五香豆腐干在開(kāi)水中稍煮片刻，取出切成丁；2. 將咸蛋洗凈，放進(jìn)裝有冷水的鍋中，以水能淹沒(méi)蛋為度；3. 將蛋煮熟，取出晾涼，然后剝殼，切成??；4. 香菇泡發(fā)、洗凈、煮熟，切成小片；5. 將以上各料加入白糖、醬油、味精、白醋，拌勻裝盤即成。 |
| 咸蛋香菇拌香干說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：咸甜味 標(biāo)簽： 【家常菜】 |
| 咸蛋香菇拌香干的制作材料 |
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主料：咸鴨蛋120克 豆腐干50克 香菇（干）25克 輔料： 調(diào)料：白砂糖5克 醬油10克 味精1克 白醋5克 |
| 咸蛋香菇拌香干怎么做好吃 |
| 咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。 |
| 咸蛋香菇拌香干的熱量 |
| 能量380.03千卡,蛋白質(zhì)29.31克,脂肪17.38克,碳水化合物35克,葉酸60.85微克,膳食纖維8.32克,膽固醇776.4毫克,維生素A161.55微克,胡蘿卜素5微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.76毫克,煙酸5.57毫克,維生素C1.25毫克,維生素E7.66毫克,鈣326.25毫克,磷499.04毫克,鉀441.39毫克,鈉3956.98毫克,碘23.34微克,鎂120.82毫克,鐵10.41毫克,鋅5.23毫克,硒30.63微克,銅0.83毫克,錳2.26毫克, 咸蛋香菇拌香干的做法，咸蛋香菇拌香干怎么做 |
| 制作咸蛋香菇拌香干的小貼士： |
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