紅油竹筍是一道家常菜 健脾開(kāi)胃食譜 便秘食譜 祛痰食譜 利尿食譜 明目食譜，口味微辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅油竹筍的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅油竹筍。
| 紅油竹筍的做法 |
| 1. 先將筍洗凈，改刀切條，放入沸水中焯燙一下；2. 筍絲撈出后瀝干水分，備用；3. 青椒、紅椒分別洗凈切絲。4. 蒜去皮洗凈切末備用；5. 在竹筍條、青椒絲、紅椒絲中加入辣椒油、鹽、味精、香油、蔥油、蒜末調(diào)味，拌勻即可。 |
| 紅油竹筍說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：微辣 |
| 紅油竹筍的制作材料 |
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主料：竹筍450克 輔料：青椒30克 辣椒(紅、尖)30克 調(diào)料：蔥油5克 辣椒油10克 鹽2克 味精1克 香油1克 大蒜（白皮）5克 |
| 紅油竹筍怎么做好吃 |
| 紅油竹筍的熱量 |
| 能量209.66千卡,蛋白質(zhì)13.02克,脂肪12.09克,碳水化合物22.14克,葉酸16.34微克,膳食纖維9.54克,維生素A90.75微克,胡蘿卜素543.5微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.39毫克,煙酸3.24毫克,維生素C87.65毫克,維生素E10.01毫克,鈣59.19毫克,磷328.39毫克,鉀1875.12毫克,鈉872.37毫克,碘2.88微克,鎂14.06毫克,鐵3毫克,鋅1.69毫克,硒1.05微克,銅0.48毫克,錳5.25毫克, 紅油竹筍的做法，紅油竹筍怎么做 |
| 制作紅油竹筍的小貼士： |
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