筍干面是一道快餐/主食 貧血食譜 學(xué)齡期兒童食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析筍干面的做法,協(xié)助您做出美味可口的筍干面。
筍干面的做法 |
1. 筍干(玉蘭片)先泡水發(fā)起來后,與排骨以熱開水煮一遍后洗凈;2. 把筍干發(fā)5公分長,再與排骨、青蔥、姜片、料酒一起小火燉煮一個鐘頭;3. 加入味精,再燜煮1個鐘頭備用;4. 煮好的面條及魚片撈起后放入面碗里,加入燉煮好的筍干排骨湯,上面灑下蔥花即可。 |
筍干面說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【貧血食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
筍干面的制作材料 |
主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克 豬排骨(大排)500克 輔料:玉蘭片15克 黑魚80克 調(diào)料:料酒10克 味精3克 鹽4克 雞精2克 青蔥10克 姜5克 |
筍干面怎么做好吃 |
筍干面的熱量 |
能量2811.74千卡,蛋白質(zhì)150.89克,脂肪111.18克,碳水化合物311.26克,葉酸26.24微克,膳食纖維9.41克,膽固醇897.9毫克,維生素A82.2微克,胡蘿卜素29.3微克,硫胺素5.78毫克,核黃素1.39毫克,煙酸44.14毫克,維生素C2.75毫克,維生素E4.01毫克,鈣246.79毫克,磷1530.84毫克,鉀2475.09毫克,鈉2474.87毫克,碘20.53微克,鎂421.78毫克,鐵18.36毫克,鋅14.67毫克,硒73.29微克,銅1.66毫克,錳7.32毫克, 筍干面的做法,筍干面怎么做 |
制作筍干面的小貼士: |
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