土豆胡蘿卜片是一道私家菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析土豆胡蘿卜片的做法，協(xié)助您做出美味可口的土豆胡蘿卜片。
| 土豆胡蘿卜片的做法 |
| 1. 將土豆去皮洗凈切成片；2. 胡蘿卜洗凈切成片；3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4. 蔥姜切末；5. 炒鍋注油燒至八成熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油；6. 炒鍋注油燒熱，下入蔥姜末熗鍋，放入土豆片、胡蘿卜片，加醬油、精鹽翻炒，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。 |
| 土豆胡蘿卜片說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 |
| 土豆胡蘿卜片的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）250克 胡蘿卜100克 輔料： 調(diào)料：植物油20克 醬油3克 淀粉(玉米)3克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 姜2克 |
| 土豆胡蘿卜片怎么做好吃 |
| 土豆胡蘿卜片的熱量 |
| 能量254.07千卡,維生素B60.68毫克,蛋白質(zhì)8.61克,脂肪0.74克,碳水化合物57.18克,葉酸57.94微克,膳食纖維4.28克,維生素A691.61微克,胡蘿卜素4151.6微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.09毫克,煙酸0.73毫克,維生素C48.23毫克,維生素E1.26毫克,鈣58.37毫克,磷150.7毫克,鉀1079.75毫克,鈉1602.32毫克,碘3.07微克,鎂80.74毫克,鐵2.49毫克,鋅1.05毫克,硒1.94微克,銅0.32毫克,錳0.63毫克, 土豆胡蘿卜片的做法，土豆胡蘿卜片怎么做 |
| 制作土豆胡蘿卜片的小貼士： |
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