軟煎白菜煎餅卷是一道西餐其他，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析軟煎白菜煎餅卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的軟煎白菜煎餅卷。
| 軟煎白菜煎餅卷的做法 |
| 1. 將面粉放入盤內(nèi)，打入3個(gè)雞蛋，加入牛奶、適量清水和精鹽攪成稀面糊；2. 煎鍋燒熱刷上油，將面糊攤成20個(gè)煎餅，晾涼備用；3. 將圓白菜洗凈，用開水燙熟，撈出控凈水剁碎，用紗布擠去水分；4. 洋蔥切碎；5. 取3個(gè)雞蛋煮熟去切碎，余下2個(gè)雞蛋磕入碗內(nèi)打散；6. 煎鍋放入黃油燒熱，下入洋蔥炒出香味；7. 再下入圓白菜炒幾分鐘，加精鹽和胡椒粉調(diào)好口味；8. 放入切碎的煮雞蛋和鮮奶油拌勻即成餡；9. 將煎餅鋪平，包上餡，卷成卷兒，在打散的蛋液里蘸勻；10. 下入油鍋內(nèi)，用小火煎至金黃色；11. 碼在烤盤內(nèi)，入烤爐稍烤一下即可上桌。 |
| 軟煎白菜煎餅卷說明： |
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工藝：煎 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 軟煎白菜煎餅卷的制作材料 |
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主料：圓白菜1000克 輔料：洋蔥（紅皮）150克 雞蛋400克 小麥面粉500克 牛奶250克 黃油50克 奶油50克 調(diào)料：植物油250克 鹽10克 胡椒粉5克 |
| 軟煎白菜煎餅卷怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 軟煎白菜煎餅卷的熱量 |
| 能量3482.35千卡,維生素B60.35毫克,蛋白質(zhì)155.73克,脂肪155.31克,碳水化合物424.5克,葉酸778.7微克,膳食纖維28.62克,膽固醇2630毫克,維生素A1265微克,胡蘿卜素703微克,硫胺素3.12毫克,核黃素2毫克,煙酸14.69毫克,維生素C402.5毫克,維生素E15.48毫克,鈣1155.8毫克,磷1815.6毫克,鉀3220.1毫克,鈉4992毫克,碘123.71微克,鎂448.6毫克,鐵19.2毫克,鋅9.14毫克,硒110.54微克,銅1.6毫克,錳2.63毫克, 軟煎白菜煎餅卷的做法，軟煎白菜煎餅卷怎么做 |
| 制作軟煎白菜煎餅卷的小貼士： |
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