杞子燉羊腦是一道癲癇食譜 神經(jīng)衰弱食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析杞子燉羊腦的做法，協(xié)助您做出美味可口的杞子燉羊腦。
| 杞子燉羊腦的做法 |
| 1.將羊腦放清水中洗凈，輕輕撕去腦膜，放入沙鍋內(nèi)。2.枸杞子洗凈，放入沙鍋內(nèi)。3.沙鍋內(nèi)注入羊肉湯、味精、鹽、胡椒粉，燉至羊腦熟，裝入碗內(nèi)即成。 |
| 杞子燉羊腦說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【癲癇食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 |
| 杞子燉羊腦的制作材料 |
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主料：羊腦80克 輔料：枸杞子30克 調(diào)料：鹽2克 味精1克 胡椒粉1克 |
| 杞子燉羊腦怎么做好吃 |
| 本品需羊肉湯適量。 |
| 杞子燉羊腦的熱量 |
| 能量201.25千卡,蛋白質(zhì)13.71克,脂肪9.03克,碳水化合物20.34克,膳食纖維5.09克,膽固醇1603.2毫克,維生素A487.6微克,胡蘿卜素2925.6微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.35毫克,煙酸4.02毫克,維生素C14.4毫克,維生素E0.56毫克,鈣68.26毫克,磷349.26毫克,鉀248.86毫克,鈉1064.94毫克,碘0.08微克,鎂42.19毫克,鐵1.74毫克,鋅1.46毫克,硒34.58微克,銅0.3毫克,錳0.28毫克, 杞子燉羊腦的做法，杞子燉羊腦怎么做 |
| 制作杞子燉羊腦的小貼士： |
| 羊腦性溫，味甘，具有補(bǔ)腦定神、祛風(fēng)之功效?！峨S息居飲食譜》謂之“治風(fēng)寒入腦、頭痛久不愈”。枸杞子能滋陰補(bǔ)血、益精明目、藥食同用，有補(bǔ)肝益腎、安神健腦之功效。適用于血虛、頭痛、癲癇等病人食用。常人食之能健腦。 |
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