燉兔肉是一道家常菜 益智補(bǔ)腦食譜 美容養(yǎng)顏食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉兔肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的燉兔肉。
| 燉兔肉的做法 |
| 1. 將兔肉洗凈，切成4厘米見(jiàn)方的塊，用開(kāi)水焯過(guò)，備用。2. 鍋內(nèi)加油，用八角爆鍋，下蔥段、姜片、蒜瓣，下面醬，把面醬炒熟，烹入料酒，加醬油，把兔肉下鍋，加湯用旺火燒開(kāi)，改小火爛，出鍋即成。 |
| 燉兔肉說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【老人食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 燉兔肉的制作材料 |
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主料：兔肉1000克 輔料： 調(diào)料：醬油100克 大蔥50克 姜30克 大蒜（白皮）50克 八角10克 植物油40克 甜面醬50克 料酒25克 |
| 燉兔肉怎么做好吃 |
| 兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉，且易于吸收，低脂肪，為美容食品。 |
| 燉兔肉的熱量 |
| 能量1257.3千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)209.17克,脂肪23.39克,碳水化合物60.68克,葉酸6.8微克,膳食纖維7.76克,膽固醇590毫克,維生素A279.6微克,胡蘿卜素117微克,硫胺素1.23毫克,核黃素1.28毫克,煙酸61.58毫克,維生素C6.2毫克,維生素E5.93毫克,鈣263.7毫克,磷1976.9毫克,鉀3586.2毫克,鈉7276.79毫克,碘7.2微克,鎂357.5毫克,鐵32.35毫克,鋅15.61毫克,硒115.72微克,銅1.55毫克,錳3.89毫克, 燉兔肉的做法，燉兔肉怎么做 |
| 制作燉兔肉的小貼士： |
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