醋熘青椒是一道私家菜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 便秘食譜 貧血食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醋熘青椒的做法，協(xié)助您做出美味可口的醋熘青椒。
| 醋熘青椒的做法 |
| 1.青椒洗凈去蒂去籽，切寬條。2.把所有的調(diào)味料（番茄醬30克、白糖30克、開20克、鹽3克）混合，用酥炸粉和清水1杯調(diào)勻制成面糊，裹在青椒的表面。3.鍋中燒熱適量的油，放入裹有面糊的青椒，炸酥后撈出，倒去余油。4.再向鍋中倒入20克油燒熱，把調(diào)味料和材料中的清水40毫升、太白粉炒勻。5.倒入炸好的青椒，快速拌勻就可以了盛出食用了。 |
| 醋熘青椒說明： |
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工藝：醋溜 口味：酸甜味 |
| 醋熘青椒的制作材料 |
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主料：青椒200克 輔料：小麥面粉50克 調(diào)料：淀粉(豌豆)10克 番茄醬30克 白砂糖30克 醋20克 鹽3克 植物油50克 |
| 醋熘青椒怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油500克左右；酥炸粉是由面粉與植物油、淀粉攪拌均勻制作而成。 |
| 醋熘青椒的熱量 |
| 能量405.6千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)11.8克,脂肪1.77克,碳水化合物90.77克,葉酸33.45微克,膳食纖維5.31克,維生素A114微克,胡蘿卜素680微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.1毫克,煙酸4.72毫克,維生素C144毫克,維生素E2.68毫克,鈣62.36毫克,磷181.2毫克,鉀757.12毫克,鈉1251.49毫克,碘20.65微克,鎂64.06毫克,鐵3.81毫克,鋅0.99毫克,硒5.11微克,銅0.34毫克,錳1.03毫克, 醋熘青椒的做法，醋熘青椒怎么做 |
| 制作醋熘青椒的小貼士： |
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