牡蠣豆腐湯是一道私家菜 益智補(bǔ)腦食譜 清熱解毒食譜 美容養(yǎng)顏食譜 克山病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析牡蠣豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的牡蠣豆腐湯。
| 牡蠣豆腐湯的做法 |
| 1. 將牡蠣肉洗凈，切成薄片。2. 豆腐皮洗凈切丁。3. 鍋置火上，放入花生油燒熱，下蒜片煸香，倒入蝦油，加水燒開，加入豆腐丁、精鹽燒開，加入牡蠣肉、蔥絲，用濕淀粉勾稀芡，點(diǎn)入味精即成。 |
| 牡蠣豆腐湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【清熱解毒食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【克山病食譜】 |
| 牡蠣豆腐湯的制作材料 |
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主料：牡蠣(鮮)200克 豆腐(北)200克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 味精2克 大蔥10克 大蒜（白皮）5克 淀粉(豌豆)5克 花生油20克 蝦油5克 |
| 牡蠣豆腐湯怎么做好吃 |
| 此湯菜可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，有益智健腦、清熱解毒、滋潤(rùn)肌膚的功效。 |
| 牡蠣豆腐湯的熱量 |
| 能量578.81千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)30.22克,脂肪40.42克,碳水化合物29.14克,葉酸80.75微克,膳食纖維5.91克,膽固醇200毫克,維生素A65.35微克,胡蘿卜素67.9微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.31毫克,煙酸3.11毫克,維生素C0.65毫克,維生素E26.89毫克,鈣485.51毫克,磷465.93毫克,鉀643.45毫克,鈉2284.07毫克,鎂259.45毫克,鐵18.04毫克,鋅20.45毫克,硒178.43微克,銅16.43毫克,錳1.99毫克, 牡蠣豆腐湯的做法，牡蠣豆腐湯怎么做 |
| 制作牡蠣豆腐湯的小貼士： |
| 牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。 |
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