姜橘椒魚羹是一道胃調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜橘椒魚羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的姜橘椒魚羹。
| 姜橘椒魚羹的做法 |
| 1. 將鯽魚去鰓、鱗，剖腹去內(nèi)臟并洗凈；2. 將生姜洗凈后切成片與陳皮、胡椒一起裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋后填入魚腹中后置于鍋內(nèi)；3. 加入適量清水，用武火燒沸，再改用文火燉熟后，加入鹽調(diào)味即可。 |
| 姜橘椒魚羹說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標簽： 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 姜橘椒魚羹的制作材料 |
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主料：鯽魚250克 輔料：陳皮10克 香菜10克 調(diào)料：鹽2克 姜10克 胡椒10克 |
| 姜橘椒魚羹怎么做好吃 |
| 本品具有溫胃、散寒、止痛之功效，適于急性胃炎患者食用。 |
| 姜橘椒魚羹的熱量 |
| 能量293.2千卡,維生素B60.25毫克,蛋白質(zhì)47.07克,脂肪4.46克,碳水化合物18.99克,葉酸73.23微克,膳食纖維2.69克,膽固醇52.5毫克,維生素A29.9微克,胡蘿卜素179.8微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.22毫克,煙酸6.64毫克,維生素C5.9毫克,維生素E1.6毫克,鈣219.14毫克,磷425.6毫克,鉀815.98毫克,鈉898.15毫克,碘0.15微克,鎂134.34毫克,鐵5.54毫克,鋅1.63毫克,硒58.73微克,銅0.18毫克,錳0.51毫克, 姜橘椒魚羹的做法，姜橘椒魚羹怎么做 |
| 制作姜橘椒魚羹的小貼士： |
| 鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
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