荸薺雞翅是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜 明目食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析荸薺雞翅的做法,協(xié)助您做出美味可口的荸薺雞翅。
荸薺雞翅的做法 |
1. 雞翅中洗凈,從中間斬成兩段;2. 荸薺去皮洗凈;3. 鍋內(nèi)倒入豬油,燒熱后放入白糖炒至變色;4. 加入清水起鍋,裝入碗中做成糖汁水備用;5. 鍋洗凈,放入豬油,將翅中、姜片、蔥段放入鍋中煸炒幾分鐘;6. 加入鮮湯、糖汁水、鹽、味精、料酒、花椒,大火燒開打去浮沫,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘;7. 再放入荸薺,待荸薺熟透,用少許水淀粉勾薄芡即可。 |
荸薺雞翅說明: |
工藝:燒 口味:甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【明目食譜】 |
荸薺雞翅的制作材料 |
主料:雞翅200克 荸薺200克 輔料: 調(diào)料:豬油(煉制)15克 鹽1克 味精1克 白砂糖20克 姜5克 大蔥5克 花椒2克 料酒15克 淀粉(玉米)15克 |
荸薺雞翅怎么做好吃 |
荸薺雞翅的熱量 |
能量796.64千卡,維生素B60.53毫克,蛋白質(zhì)41.26克,脂肪38.58克,碳水化合物74.56克,葉酸0.75微克,膳食纖維3.04克,膽固醇175.95毫克,維生素A68.46微克,胡蘿卜素54.5微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.16毫克,煙酸10.38毫克,維生素C14.35毫克,維生素E3.01毫克,鈣49.2毫克,磷285.27毫克,鉀1048.71毫克,鈉610.87毫克,鎂64.81毫克,鐵4.01毫克,鋅1.62毫克,硒19.04微克,銅0.19毫克,錳0.52毫克, 荸薺雞翅的做法,荸薺雞翅怎么做 |
制作荸薺雞翅的小貼士: |
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