三菌豆腐湯是一道四川菜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 營養(yǎng)不良食譜 清熱解毒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析三菌豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的三菌豆腐湯。
| 三菌豆腐湯的做法 |
| 1. 先將平菇、香菇、牛肝菌漲發(fā)后分別切成片狀；2. 豆腐改成0.5厘米厚的片；3. 將鍋置火上，放入鮮湯加入鹽、味精、胡椒調味；4. 放入豆腐和菌片，燒沸后起鍋即成。 |
| 三菌豆腐湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標簽： 【四川菜】 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 三菌豆腐湯的制作材料 |
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主料：豆腐(南)300克 輔料：平菇30克 香菇（干）30克 白牛肝菌(干)30克 調料：鹽5克 胡椒粉2克 味精1克 |
| 三菌豆腐湯怎么做好吃 |
| 豆腐下鍋后不宜久煮，以防形態(tài)不完整。 |
| 三菌豆腐湯的熱量 |
| 能量405.22千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質32.54克,脂肪18.32克,碳水化合物48.96克,葉酸159.63微克,膳食纖維21.26克,維生素A7.1微克,胡蘿卜素42.6微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.98毫克,煙酸23.31毫克,維生素C1.5毫克,維生素E18.8毫克,鈣367.84毫克,磷483.48毫克,鉀1138.72毫克,鈉2066.6毫克,碘0.4微克,鎂172.83毫克,鐵9.96毫克,鋅5.81毫克,硒233.54微克,銅12.7毫克,錳2.95毫克, 三菌豆腐湯的做法，三菌豆腐湯怎么做 |
| 制作三菌豆腐湯的小貼士： |
| 1. 豆腐蛋白質豐富，其中豆固醇具有抑制人體吸收動物性食品所含膽固醇的作用；2. 有助于預防心血管系統(tǒng)疾病；3. 與含礦物質豐富的菌類烹制成湯具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。 |
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