五香豆腐是一道家常菜，口味五香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析五香豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的五香豆腐。
| 五香豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成骨牌塊，用油炸至金黃色撈出；2. 洋蔥、姜均切成小長方形；3. 坐鍋點火放油，待油熱后放入洋蔥、大料、桂皮、姜、花椒粉和醬油煸炒出香味；4. 把炸好的豆腐及料酒、雞湯、白糖放入鍋內(nèi)燜一會；5. 湯汁收濃時放味精；6. 用水淀粉勾芡，出鍋即成。 |
| 五香豆腐說明： |
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工藝：燉 口味：五香味 標簽： 【家常菜】 |
| 五香豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)350克 洋蔥（白皮）100克 輔料： 調(diào)料：八角2克 花椒粉2克 桂皮2克 味精2克 白砂糖10克 醬油20克 料酒20克 姜3克 淀粉(玉米)10克 |
| 五香豆腐怎么做好吃 |
| 五香豆腐的熱量 |
| 能量530.25千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)35.59克,脂肪28.89克,碳水化合物43.69克,葉酸155微克,膳食纖維12.26克,維生素A21.94微克,胡蘿卜素133.7微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.15毫克,煙酸1.22毫克,維生素C8.12毫克,維生素E29.61毫克,鈣424.91毫克,磷478.59毫克,鉀603.75毫克,鈉1346.91毫克,碘1.95微克,鎂272.64毫克,鐵8.39毫克,鋅3.14毫克,硒10.02微克,銅0.32毫克,錳0.95毫克, 五香豆腐的做法，五香豆腐怎么做 |
| 制作五香豆腐的小貼士： |
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