炸豬排漢堡是一道西餐其他，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸豬排漢堡的做法，協(xié)助您做出美味可口的炸豬排漢堡。
| 炸豬排漢堡的做法 |
| 1. 里脊肉用肉槌打松后，先撒上鹽、黑胡椒；2. 再依序裹上面粉、蛋液、面包粉；3. 梅林辣醬油、番茄醬、糖調(diào)勻備用；4. 鍋中倒入油燒至180度，放入里脊肉炸至呈金黃色，起鍋瀝干油；5. 均勻沾上調(diào)勻的醬料成炸豬排；6. 將漢堡面包放入烤箱中烤至上色取出；7. 抹上奶油和芥末醬，夾入炸豬排，然后加入生菜、酸黃瓜片及洋蔥絲即可。 |
| 炸豬排漢堡說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：甜味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 炸豬排漢堡的制作材料 |
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主料：面包100克 豬里脊肉100克 輔料：小麥面粉30克 雞蛋50克 奶油40克 生菜（花葉）25克 酸黃瓜15克 意大利紅洋蔥20克 調(diào)料：鹽2克 胡椒粉2克 英國(guó)芥末醬30克 辣醬油15克 番茄醬15克 白砂糖5克 |
| 炸豬排漢堡怎么做好吃 |
| 本品有油炸過(guò)程，需備植物油約500克。 |
| 炸豬排漢堡的熱量 |
| 能量1035.94千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)41.49克,脂肪57.05克,碳水化合物94.82克,葉酸71.94微克,膳食纖維2.15克,膽固醇431.1毫克,維生素A241微克,胡蘿卜素1.2微克,硫胺素0.71毫克,核黃素0.34毫克,煙酸8.51毫克,維生素E4.73毫克,鈣117.98毫克,磷439.84毫克,鉀804.91毫克,鈉1239.38毫克,碘14.63微克,鎂92.15毫克,鐵6.09毫克,鋅3.9毫克,硒18.43微克,銅0.77毫克,錳0.58毫克, 炸豬排漢堡的做法，炸豬排漢堡怎么做 |
| 制作炸豬排漢堡的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
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