冰雪丸子是一道甜品/點心，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰雪丸子的做法，協(xié)助您做出美味可口的冰雪丸子。
| 冰雪丸子的做法 |
| 1.將豬肥瘦肉切成米粒大小，放在大碗內，然后加雞蛋清、面粉，攪拌均勻，擠成丸子。2.鍋置于火上，加食油燒至六成熱時，將丸子放入鍋內，炸透撈出3.鍋內加水和白糖，置火上，燒至粘稠時，將丸子放入，掛勾糖漿，倒在盤內滾上白糖即成。 |
| 冰雪丸子說明： |
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工藝：糖溜 口味：甜味 標簽： 【甜品/點心】 |
| 冰雪丸子的制作材料 |
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主料：豬肋條肉（五花肉）400克 輔料： 調料：雞蛋清100克 小麥面粉15克 淀粉(豌豆)10克 白砂糖10克 植物油50克 |
| 冰雪丸子怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準備植物油約500克。 |
| 冰雪丸子的熱量 |
| 能量2459.2千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質51.22克,脂肪236.48克,碳水化合物32.22克,葉酸3.5微克,膳食纖維0.58克,膽固醇436毫克,維生素A40微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.48毫克,煙酸10.1毫克,維生素E0.26毫克,鈣40.05毫克,磷428.85毫克,鉀1026.3毫克,鈉400.24毫克,碘0.44微克,鎂91.2毫克,鐵5.92毫克,鋅6.52毫克,硒22.88微克,銅0.27毫克,錳0.15毫克, 冰雪丸子的做法，冰雪丸子怎么做 |
| 制作冰雪丸子的小貼士： |
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