黃瓜絲皮蛋是一道私家菜 高血壓食譜 益智補腦食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜絲皮蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃瓜絲皮蛋。
| 黃瓜絲皮蛋的做法 |
| 1.松花蛋去殼切成橘子瓣形；胡蘿卜投入沸水鍋中焯熟，晾涼切成絲；黃瓜切成片。2.松花蛋、黃瓜片和胡蘿卜絲一起放入盆中，澆入用姜絲、醬油、醋和辣椒油調成的味汁，拌勻裝盤即成。 |
| 黃瓜絲皮蛋說明： |
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工藝：拌 口味：酸辣味 |
| 黃瓜絲皮蛋的制作材料 |
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主料：松花蛋（鴨蛋）200克 黃瓜50克 輔料：胡蘿卜30克 調料：醬油10克 姜10克 醋2克 辣椒油5克 |
| 黃瓜絲皮蛋怎么做好吃 |
| 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 |
| 黃瓜絲皮蛋的熱量 |
| 能量416.62千卡,蛋白質29.83克,脂肪26.64克,碳水化合物15.23克,葉酸43.09微克,膳食纖維0.87克,膽固醇1216毫克,維生素A648.6微克,胡蘿卜素1312.5微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.4毫克,煙酸0.76毫克,維生素C8.8毫克,維生素E10.58毫克,鈣145.24毫克,磷362.92毫克,鉀431.22毫克,鈉1689.25毫克,碘13.84微克,鎂50.46毫克,鐵8.02毫克,鋅3.2毫克,硒50.91微克,銅0.28毫克,錳0.68毫克, 黃瓜絲皮蛋的做法，黃瓜絲皮蛋怎么做 |
| 制作黃瓜絲皮蛋的小貼士： |
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