章魚腩肉煲是一道私家菜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析章魚腩肉煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的章魚腩肉煲。
| 章魚腩肉煲的做法 |
| 1. 把章魚洗凈，切件；2. 腩肉洗凈，切件；3. 腩肉加生抽、老抽拌勻，用生油爆炒到金黃色；4. 燒鍋下油，爆香姜蒜；5. 入章魚，調(diào)入精鹽、味精、白糖、生抽、灑入紹酒，注入適量清水，用文火煲至八成熟；6. 再加入腩肉煲至熟透，加入濕生粉打芡，拌勻上碟。 |
| 章魚腩肉煲說明： |
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工藝：煮 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【私家菜】 |
| 章魚腩肉煲的制作材料 |
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主料：章魚150克 牛腩（腰窩）500克 輔料：大蒜（白皮）30克 調(diào)料：鹽4克 黃酒3克 白砂糖5克 味精3克 醬油3克 淀粉(豌豆)7克 花生油30克 |
| 章魚腩肉煲怎么做好吃 |
| 章魚腩肉煲的熱量 |
| 能量2225.78千卡,維生素B60.5毫克,蛋白質(zhì)116.66克,脂肪177.14克,碳水化合物41.32克,葉酸22微克,膳食纖維0.36克,膽固醇220毫克,維生素A1.5微克,胡蘿卜素9微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.41毫克,煙酸19.36毫克,維生素C2.1毫克,維生素E14.95毫克,鈣55.17毫克,磷142.07毫克,鉀779.73毫克,鈉2095.39毫克,碘0.07微克,鎂87.75毫克,鐵5.63毫克,鋅14.97毫克,硒58.01微克,銅0.54毫克,錳0.28毫克, 章魚腩肉煲的做法，章魚腩肉煲怎么做 |
| 制作章魚腩肉煲的小貼士： |
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