紅油筍絲是一道私家菜 健脾開胃食譜 便秘食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅油筍絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅油筍絲。
| 紅油筍絲的做法 |
| 1.小香蔥洗凈，切成蔥花。2.竹筍取筍尖洗凈，用手撕成細(xì)絲，放入沸水湯鍋燙熟后撈起，瀝干水分。3.用辣椒油、香油、鹽、味精、白糖、醬油調(diào)成紅油味汁，與筍絲拌勻裝盤，撒上蔥花即成。 |
| 紅油筍絲說明： |
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工藝：拌 口味：香辣 |
| 紅油筍絲的制作材料 |
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主料：竹筍450克 輔料：小蔥5克 調(diào)料：辣椒油20克 香油10克 鹽2克 味精3克 醬油8克 白砂糖2克 |
| 紅油筍絲怎么做好吃 |
| 小蔥又叫香蔥 |
| 紅油筍絲的熱量 |
| 能量377.58千卡,蛋白質(zhì)13.43克,脂肪30.9克,碳水化合物20.07克,葉酸14.52微克,膳食纖維8.19克,維生素A14.6微克,胡蘿卜素88微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.37毫克,煙酸2.86毫克,維生素C23.55毫克,維生素E24.68毫克,鈣53.22毫克,磷305.9毫克,鉀1785.11毫克,鈉1493.94毫克,碘0.19微克,鎂18.19毫克,鐵3.09毫克,鋅1.63毫克,硒0.39微克,銅0.42毫克,錳5.26毫克, 紅油筍絲的做法，紅油筍絲怎么做 |
| 制作紅油筍絲的小貼士： |
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