姜末拌四季豆是一道私家菜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析姜末拌四季豆的做法,協(xié)助您做出美味可口的姜末拌四季豆。
姜末拌四季豆的做法 |
1.將四季豆兩頭掐去,撕去筋,切成3厘米長的段,洗凈瀝水;姜洗凈切成末。2.鍋架火上,放油燒至六成熱,將四季豆下鍋焐油,至豆表皮起皺熟透,即用漏勺撈起,瀝去油裝在盤子里,用姜末、味精、精鹽、麻油和四季豆拌勻即成。 |
姜末拌四季豆說明: |
工藝:拌 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 |
姜末拌四季豆的制作材料 |
主料:四季豆400克 輔料: 調(diào)料:姜10克 香油10克 味精3克 鹽5克 色拉油50克 |
姜末拌四季豆怎么做好吃 |
因有四季豆下鍋焐油的過程,需準(zhǔn)備色拉油500克左右。 |
姜末拌四季豆的熱量 |
能量663.44千卡,蛋白質(zhì)9.33克,脂肪61.49克,碳水化合物24.8克,葉酸0.54微克,膳食纖維6.27克,維生素A142.8微克,胡蘿卜素857微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.28毫克,煙酸1.69毫克,維生素C24.4毫克,維生素E47.79毫克,鈣175.3毫克,磷206.62毫克,鉀522.32毫克,鈉2247.22毫克,鎂112.71毫克,鐵6.45毫克,鋅1.63毫克,硒1.86微克,銅0.46毫克,錳1.08毫克, 姜末拌四季豆的做法,姜末拌四季豆怎么做 |
制作姜末拌四季豆的小貼士: |
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