肉末雪菜蒸豆腐是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 骨質(zhì)疏松食譜 更年期食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉末雪菜蒸豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的肉末雪菜蒸豆腐。
| 肉末雪菜蒸豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐切成長方形片，放入沸水鍋燙一下，碼入盤中；2. 雪菜（芥菜）洗凈切碎，備用；3. 將豬肉、蔥、姜切末備用；4. 將鍋置于中火上，放入植物油，將干紅椒炸出香味，放入豬肉末、蔥末、姜末、雪菜末、青豆煸炒；5. 鍋內(nèi)加入醬油、胡椒粉、味精、精鹽炒勻，用濕淀粉勾芡，淋上香油；6. 鏟出放在豆腐片上，放入蒸鍋中蒸5分鐘，取出即可。 |
| 肉末雪菜蒸豆腐說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【更年期食譜】 【青少年食譜】 |
| 肉末雪菜蒸豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)300克 豬肉(肥瘦)100克 輔料：芥菜50克 青豆50克 調(diào)料：大蔥5克 姜5克 植物油20克 醬油10克 胡椒粉2克 辣椒(紅、尖、干)4克 味精2克 鹽4克 香油3克 淀粉(玉米)5克 |
| 肉末雪菜蒸豆腐怎么做好吃 |
| 肉末雪菜蒸豆腐的熱量 |
| 能量1001.17千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)61.41克,脂肪73.08克,碳水化合物41.7克,葉酸179.86微克,膳食纖維17.49克,膽固醇80毫克,維生素A127.15微克,胡蘿卜素652.9微克,硫胺素0.66毫克,核黃素0.39毫克,煙酸5.96毫克,維生素C15.85毫克,維生素E33.41毫克,鈣551.4毫克,磷758.59毫克,鉀1122.97毫克,鈉2410.56毫克,碘0.4微克,鎂307.92毫克,鐵13.55毫克,鋅6.75毫克,硒22.93微克,銅1.03毫克,錳2.37毫克, 肉末雪菜蒸豆腐的做法，肉末雪菜蒸豆腐怎么做 |
| 制作肉末雪菜蒸豆腐的小貼士： |
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