香菇扁豆絲是一道家常菜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇扁豆絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的香菇扁豆絲。
| 香菇扁豆絲的做法 |
| 1. 將嫩扁豆摘去兩頭，洗凈，放沸水中燙熟，撈出晾涼，切成細(xì)絲；2. 扁豆絲放盤中，加入精鹽，拌勻，腌20分鐘；3. 將香菇洗凈，放入水中泡軟，撈出瀝水，切成細(xì)絲；4. 將麻油倒入炒鍋內(nèi)燒熱，倒入香菇絲煸炒幾下，加入精鹽、白糖拌勻；5. 倒在腌扁豆絲上，加入味精，拌勻即可上桌食用。 |
| 香菇扁豆絲說明： |
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工藝：炒 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【家常菜】 |
| 香菇扁豆絲的制作材料 |
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主料：扁豆300克 香菇（鮮）200克 輔料： 調(diào)料：白砂糖10克 香油60克 味精2克 鹽3克 胡椒粉1克 |
| 香菇扁豆絲怎么做好吃 |
| 香菇扁豆絲的熱量 |
| 能量736.73千卡,蛋白質(zhì)13.4克,脂肪61.05克,碳水化合物46.41克,葉酸232.54微克,膳食纖維12.92克,維生素A75.1微克,胡蘿卜素450.6微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.37毫克,煙酸6.72毫克,維生素C41毫克,維生素E42.59毫克,鈣122.68毫克,磷270.6毫克,鉀576.54毫克,鈉1357毫克,碘0.08微克,鎂125.78毫克,鐵6.62毫克,鋅3.6毫克,硒8.11微克,銅0.61毫克,錳1.57毫克, 香菇扁豆絲的做法，香菇扁豆絲怎么做 |
| 制作香菇扁豆絲的小貼士： |
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