碎菜是一道嬰兒食譜 6~9個月嬰兒食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析碎菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的碎菜。
| 碎菜的做法 |
| 將菜洗凈，切碎待用。鍋內(nèi)加入油，然后，下入醬油，隨即放入碎菜，用旺火急炒，待菜爛時即可。 |
| 碎菜說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 碎菜的制作材料 |
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主料：油菜30克 輔料： 調(diào)料：植物油5克 醬油1克 味精1克 鹽1克 |
| 碎菜怎么做好吃 |
| 這道菜的制作要點是：以綠葉菜為主，取其一種，也可幾種合烹。操作時先洗后切，旺火急炒。 |
| 碎菜的熱量 |
| 能量10.21千卡,蛋白質(zhì)1克,脂肪0.15克,碳水化合物1.51克,葉酸13.86微克,膳食纖維0.33克,維生素A30.9微克,胡蘿卜素186微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.03毫克,煙酸0.23毫克,維生素C10.8毫克,維生素E0.26毫克,鈣34.28毫克,磷13.78毫克,鉀66.55毫克,鈉549.02毫克,碘0.02微克,鎂8.25毫克,鐵0.47毫克,鋅0.12毫克,硒0.27微克,銅0.02毫克,錳0.09毫克, 碎菜的做法，碎菜怎么做 |
| 制作碎菜的小貼士： |
| 此菜色艷味美，營養(yǎng)豐富。 |
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