圓籠香芋排是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 青少年食譜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析圓籠香芋排的做法,協(xié)助您做出美味可口的圓籠香芋排。
圓籠香芋排的做法 |
1. 將豬排骨洗凈,剁成段;2. 香芋去皮洗凈,切成小塊;3. 將排骨、香芋塊加入精鹽、蒸肉米粉、料酒、味精、江米酒、豆瓣、五香粉、豆腐乳、椒麻糊拌勻裝入圓籠中,上鍋蒸熟即可。 |
圓籠香芋排說明: |
工藝:蒸 口味:五香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【青少年食譜】 |
圓籠香芋排的制作材料 |
主料:豬排骨(大排)500克 芋頭300克 輔料:蒸肉粉100克 調(diào)料:植物油50克 料酒300克 豆瓣100克 五香粉5克 腐乳(白)10克 花椒2克 大蔥5克 鹽2克 江米酒5克 味精1克 |
圓籠香芋排怎么做好吃 |
椒麻糊是花椒、蔥葉、鹽剁成茸,淋上燒熱的植物油 |
圓籠香芋排的熱量 |
能量2121.24千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)122.44克,脂肪112.02克,碳水化合物160.23克,葉酸51.58微克,膳食纖維5.95克,膽固醇825毫克,維生素A144.21微克,胡蘿卜素499微克,硫胺素4.31毫克,核黃素1.7毫克,煙酸32.34毫克,維生素C18.15毫克,維生素E3.84毫克,鈣286.32毫克,磷1082.82毫克,鉀3491.2毫克,鈉9129.22毫克,鎂325.33毫克,鐵32.24毫克,鋅14.14毫克,硒127.36微克,銅2.71毫克,錳2.7毫克, 圓籠香芋排的做法,圓籠香芋排怎么做 |
制作圓籠香芋排的小貼士: |
芋頭:芋頭忌于香蕉同食。 |
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