肉片炒卷心菜是一道私家菜 中風(fēng)食譜 孕婦食譜 防癌抗癌食譜 咽炎食譜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析肉片炒卷心菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的肉片炒卷心菜。
肉片炒卷心菜的做法 |
1. 先將蔥、姜分別去皮、洗凈,均切成絲,備用;將瘦豬肉洗凈,橫刀切成薄片;卷心菜洗凈,去蒂切成象眼塊待用。2. 凈炒鍋置火上,放入植物油,熱后放入肉片煸炒斷生,加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻,投入卷心菜,用急火快速煸炒斷生即成。 |
肉片炒卷心菜說(shuō)明: |
工藝:生炒 口味:本味咸鮮 標(biāo)簽: 【私家菜】 【中風(fēng)食譜】 【孕婦食譜】 【防癌抗癌食譜】 【咽炎食譜】 |
肉片炒卷心菜的制作材料 |
主料:圓白菜300克 輔料:豬肉(瘦)50克 調(diào)料:植物油25克 醬油15克 鹽3克 白砂糖10克 大蔥5克 姜5克 |
肉片炒卷心菜怎么做好吃 |
圓白菜又叫卷心菜。 |
肉片炒卷心菜的熱量 |
能量190.15千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)15.64克,脂肪3.76克,碳水化合物26.86克,葉酸67.5微克,膳食纖維3.28克,膽固醇40.5毫克,維生素A59.95微克,胡蘿卜素221.7微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.16毫克,煙酸4.17毫克,維生素C120.35毫克,維生素E1.67毫克,鈣167.06毫克,磷206.4毫克,鉀596.22毫克,鈉2154.46毫克,碘1.21微克,鎂75.26毫克,鐵4.78毫克,鋅2.47毫克,硒7.91微克,銅0.2毫克,錳0.92毫克, 肉片炒卷心菜的做法,肉片炒卷心菜怎么做 |
制作肉片炒卷心菜的小貼士: |
卷心菜和豬肉同菜,增加了菜肴的滋養(yǎng)性,葷而不膩,素而不淡,營(yíng)養(yǎng)更加全面,老幼皆可食用,是家庭可選的常吃佳肴。 |
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