鮑菇腐竹餃?zhǔn)且坏揽觳?主食，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮑菇腐竹餃的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮑菇腐竹餃。
| 鮑菇腐竹餃的做法 |
| 1.腐竹放入熱水中泡軟后，撈出切成末備用；杏鮑菇放入沸水中焯水后，撈出切成粒。 2.老豆腐放入沸水中焯水后，撈出沖涼瀝干，先切成片，再切絲，然后切成粒；韭黃切粒。3.把老豆腐粒、杏鮑菇粒、腐竹粒分別放入盛器中加鹽、味精、香油拌和，最后一起與韭黃拌勻即成。4.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起，揉搓成面團(tuán)，再將面團(tuán)分小塊，再搟成面皮，備用。5.搟好的面皮中包入餡，捏好，包成餃子，以常法煮熟食之。 |
| 鮑菇腐竹餃說(shuō)明： |
|
工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 |
| 鮑菇腐竹餃的制作材料 |
|
主料：豆腐(北)80克 韭黃25克 蘑菇(鮮蘑)100克 腐竹50克 小麥面粉200克 輔料： 調(diào)料：鹽4克 味精1克 香油10克 雞蛋75克 |
| 鮑菇腐竹餃怎么做好吃 |
| 此菜餡中最好選用杏鮑菇，做出的餃子味道將更加鮮香。 |
| 鮑菇腐竹餃的熱量 |
| 能量1229.78千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)74.71克,脂肪39.05克,碳水化合物162.81克,葉酸237.4微克,膳食纖維12.54克,膽固醇438.75毫克,維生素A192.25微克,胡蘿卜素99微克,硫胺素1.2毫克,核黃素0.72毫克,煙酸8.64毫克,維生素C5.75毫克,維生素E30.28毫克,鈣240.63毫克,磷769.14毫克,鉀1217.4毫克,鈉1788.01毫克,碘26.2微克,鎂207.55毫克,鐵13.85毫克,鋅4.69毫克,硒31.68微克,銅1.46毫克,錳1.73毫克, 鮑菇腐竹餃的做法，鮑菇腐竹餃怎么做 |
| 制作鮑菇腐竹餃的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=16614&caipu=1197883544