洋蔥炒羊肉是一道家常菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析洋蔥炒羊肉的做法,協助您做出美味可口的洋蔥炒羊肉。
洋蔥炒羊肉的做法 |
1. 羊肉洗凈切成絲;2. 蔥頭去老皮,洗凈,切成絲;3. 姜洗凈,切絲;4. 鍋置火上,放入油燒熱;5. 再放入花椒、辣椒炸焦,撈出后,再放人羊肉絲、姜絲、洋蔥絲翻炒;6. 再加入精鹽、黃酒、味精、醋,熟透收汁即成。 |
洋蔥炒羊肉說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 |
洋蔥炒羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)200克 輔料:洋蔥(黃皮)100克 調料:花椒10克 姜10克 辣椒(紅、尖、干)5克 鹽3克 黃酒15克 味精2克 醋2克 植物油15克 |
洋蔥炒羊肉怎么做好吃 |
洋蔥炒羊肉的熱量 |
能量292.38千卡,蛋白質43.63克,脂肪9.36克,碳水化合物11.34克,葉酸0.35微克,膳食纖維5.22克,膽固醇120毫克,維生素A27.1微克,胡蘿卜素31微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.38毫克,煙酸10.81毫克,維生素C0.4毫克,維生素E1.3毫克,鈣94.35毫克,磷421.45毫克,鉀921.57毫克,鈉1493.78毫克,碘15.4微克,鎂68.76毫克,鐵9.34毫克,鋅12.87毫克,硒14.81微克,銅0.4毫克,錳1.42毫克, 洋蔥炒羊肉的做法,洋蔥炒羊肉怎么做 |
制作洋蔥炒羊肉的小貼士: |
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