氽苦瓜豆腐湯是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 清熱解毒食譜 夏季養(yǎng)生食譜,口味清苦味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析氽苦瓜豆腐湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的氽苦瓜豆腐湯。
氽苦瓜豆腐湯的做法 |
1. 將苦瓜洗凈,從中間一破兩半,再頂?shù)肚谐善瞄_水焯一遍撈出投涼;2. 豬肉切薄片;3. 蔥、姜分別切成末;4. 豆腐切長方片,用開水焯透連水一起倒入盆內(nèi);5. 鍋內(nèi)放入鮮湯燒開,加上精鹽、味精、蔥姜末、料酒、醬油;6. 放入苦瓜、肉片,豆腐熬約5分鐘,加熟植物油、香油即可出鍋。 |
氽苦瓜豆腐湯說明: |
工藝:汆 口味:清苦味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【清熱解毒食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
氽苦瓜豆腐湯的制作材料 |
主料:豆腐(北)200克 苦瓜150克 豬肉(瘦)100克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 味精5克 醬油5克 大蔥8克 姜2克 料酒10克 香油10克 淀粉(玉米)10克 植物油10克 |
氽苦瓜豆腐湯怎么做好吃 |
氽苦瓜豆腐湯的熱量 |
能量537.01千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)42.76克,脂肪32.58克,泛酸0.56毫克,碳水化合物25.87克,葉酸196.88微克,膳食纖維7.97克,膽固醇81毫克,維生素A80.94微克,維生素K61.5微克,胡蘿卜素218.52微克,硫胺素0.72毫克,核黃素0.2毫克,煙酸6.39毫克,維生素C84.32毫克,維生素E25.39毫克,鈣253.12毫克,磷480.9毫克,鉀933.83毫克,鈉1559.59毫克,碘1.82微克,鎂188.95毫克,鐵8.06毫克,鋅5.14毫克,硒15.2微克,銅0.34毫克,錳0.6毫克, 氽苦瓜豆腐湯的做法,氽苦瓜豆腐湯怎么做 |
制作氽苦瓜豆腐湯的小貼士: |
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