香草烤雞是一道德國菜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香草烤雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的香草烤雞。
香草烤雞的做法 |
1. 仔雞加鹽、胡椒、紅椒粉、混合香料、油腌漬入味,放在烤架上,置入烤箱;2. 將肉腸切成段,與培根一起也放入烤箱,以180度烤制40~45分鐘;3. 干蔥頭用油炸至呈金黃色;4. 土豆切片,焯水后煎黃,加鹽、胡椒調(diào)味;5. 將烤好的各料裝盆,以土豆片等裝飾。 |
香草烤雞說明: |
工藝:烤 口味:清香味 標簽: 【德國菜】 |
香草烤雞的制作材料 |
主料:童子雞800克 輔料:德國臘腸150克 臘肉(煙肉)50克 洋蔥(紅皮)35克 百里香3克 羅勒葉5克 調(diào)料:鹽6克 胡椒2克 紅辣椒粉1克 橄欖油25克 |
香草烤雞怎么做好吃 |
烤制時,根據(jù)材料的性質(zhì)和大小分別從烤箱內(nèi)取出保溫,待仔雞熟后一同裝盆。 |
香草烤雞的熱量 |
能量1658.39千卡,蛋白質(zhì)165.74克,脂肪104.72克,碳水化合物13.24克,膳食纖維0.05克,膽固醇871毫克,維生素A384.2微克,胡蘿卜素1.2微克,硫胺素0.85毫克,核黃素0.78毫克,煙酸47.09毫克,維生素E5.42毫克,鈣74.36毫克,磷1365.44毫克,鉀2158.92毫克,鈉2890.76毫克,鎂156.18毫克,鐵12.74毫克,鋅9.89毫克,硒96.96微克,銅0.59毫克,錳0.3毫克, 香草烤雞的做法,香草烤雞怎么做 |
制作香草烤雞的小貼士: |
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