栗子燜排骨是一道家常菜,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析栗子燜排骨的做法,協(xié)助您做出美味可口的栗子燜排骨。
栗子燜排骨的做法 |
1. 將排骨斬成小塊,用腌料(鹽、糖、醬油、麻油、生粉、生油、酒)腌2個(gè)小時(shí)至入味;2. 燒紅油鍋,爆香蒜頭,放排骨一起爆炒;3. 等排骨炒到5分熟,加入栗子繼續(xù)爆炒;4. 最后加適量水燜煮15分鐘,直至排骨和栗子熟透,酥軟,即可上碟。 |
栗子燜排骨說(shuō)明: |
工藝:燜 口味:咸甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 |
栗子燜排骨的制作材料 |
主料:豬排骨(大排)500克 輔料:栗子(鮮)200克 調(diào)料:大蒜(白皮)10克 鹽6克 白砂糖3克 醬油15克 香油5克 淀粉(玉米)10克 花生油25克 料酒15克 |
栗子燜排骨怎么做好吃 |
栗子燜排骨的熱量 |
能量2028.2千卡,蛋白質(zhì)101.31克,脂肪133.4克,碳水化合物108.68克,葉酸31.3微克,膳食纖維3.55克,膽固醇825毫克,維生素A124.5微克,胡蘿卜素383微克,硫胺素4.29毫克,核黃素1.12毫克,煙酸28.52毫克,維生素C48.7毫克,維生素E23.78毫克,鈣94.52毫克,磷851.79毫克,鉀2336.79毫克,鈉3476毫克,碘0.36微克,鎂211.81毫克,鐵8.82毫克,鋅10.16毫克,硒54.41微克,銅1.49毫克,錳3.61毫克, 栗子燜排骨的做法,栗子燜排骨怎么做 |
制作栗子燜排骨的小貼士: |
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