煎豬腰串是一道私家菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)氣食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎豬腰串的做法，協(xié)助您做出美味可口的煎豬腰串。
| 煎豬腰串的做法 |
| 1.把凈腰子切成片，用水煮燙去其血腥味，用冷水洗凈。 2.肥膘、蔥頭切片，用銀扦串之，串時一片腰子、一片肥膘、一片蔥頭，以此類推。 3.撒鹽、胡椒粉，用熱油煎上色后放黃油稍煎，然后改用辣醬油，白蘭地酒烹之，起菜時配佐料。 |
| 煎豬腰串說明： |
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工藝：煎 口味：咸鮮味 |
| 煎豬腰串的制作材料 |
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主料：豬腰子500克 輔料：豬肉(肥)75克 洋蔥（白皮）75克 米飯(蒸)187克 調(diào)料：鹽3克 白蘭地13克 小麥面粉6克 辣醬油7克 |
| 煎豬腰串怎么做好吃 |
| 米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。 |
| 煎豬腰串的熱量 |
| 能量1312.04千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)87.43克,脂肪76.31克,碳水化合物62.58克,葉酸59.1微克,膳食纖維1.46克,膽固醇2231.75毫克,維生素A219微克,胡蘿卜素15微克,硫胺素1.1毫克,核黃素6.02毫克,煙酸4.57毫克,維生素C6毫克,維生素E0.3毫克,鈣95.86毫克,磷1218.71毫克,鉀1281.59毫克,鈉1874.14毫克,碘1.07微克,鎂153.86毫克,鐵4.2毫克,鋅18.18毫克,硒793.95微克,銅0.35毫克,錳1.28毫克, 煎豬腰串的做法，煎豬腰串怎么做 |
| 制作煎豬腰串的小貼士： |
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