豌豆魚頭湯是一道家常菜 美容養(yǎng)顏食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豌豆魚頭湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的豌豆魚頭湯。
| 豌豆魚頭湯的做法 |
| 1. 將魚頭、魚骨洗凈備用；2. 將豌豆、蘑菇分別泡發(fā)洗凈；3. 香菜、蔥洗凈切成末；4. 鍋上火放油，油熱后放入蔥末、魚頭、魚骨頭翻炒；5. 鍋內(nèi)加入料酒、清水、姜汁、精鹽；6. 待鍋開后倒入豌豆、蘑菇、雞精，小火煮至豆軟；7. 撒香菜末，即可出鍋。 |
| 豌豆魚頭湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 豌豆魚頭湯的制作材料 |
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主料：豌豆50克 蘑菇（干）50克 香菜50克 鰱魚頭300克 魚骨100克 輔料： 調(diào)料：料酒30克 鹽8克 雞精2克 姜汁5克 大蔥5克 植物油40克 |
| 豌豆魚頭湯怎么做好吃 |
| 香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 豌豆魚頭湯的熱量 |
| 能量199.05千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)15.39克,脂肪2.72克,碳水化合物40.99克,葉酸171.5微克,膳食纖維12.73克,膽固醇0.1毫克,維生素A252.05微克,胡蘿卜素1513.2微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.67毫克,煙酸17.64毫克,維生素C33.65毫克,維生素E4.1毫克,鈣129.57毫克,磷269.07毫克,鉀922.88毫克,鈉3559.11毫克,碘16.53微克,鎂86毫克,鐵28.08毫克,鋅4.06毫克,硒20.85微克,銅0.76毫克,錳1.27毫克, 豌豆魚頭湯的做法，豌豆魚頭湯怎么做 |
| 制作豌豆魚頭湯的小貼士： |
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