豆芽豆腐湯是一道清熱解毒食譜 皮膚病食譜 孕早期食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆芽豆腐湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆芽豆腐湯。
| 豆芽豆腐湯的做法 |
| 1.黃豆芽洗凈去根；豆腐入鹽水燙一下后切塊；蔥洗凈切蔥花。2.炒鍋放油燒熱，放入黃豆芽，炒出香味時加適量水，中火燒開，黃豆芽酥爛時，放入豆腐，改小火慢燉10分鐘，出鍋前加入鹽、雞精，撒入蔥花即可。 |
| 豆芽豆腐湯說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 |
| 豆芽豆腐湯的制作材料 |
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主料：黃豆芽250克 豆腐(北)80克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 大蔥5克 雞精2克 植物油15克 |
| 豆芽豆腐湯怎么做好吃 |
| 烹制中不要過早加鹽，以免影響湯汁鮮美，亦可增加蟹肉丸、魚肉丸、豬肉丸或火腿腸等。 |
| 豆芽豆腐湯的熱量 |
| 能量203.85千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)18.9克,脂肪10.55克,碳水化合物14.59克,葉酸57.64微克,膳食纖維6.12克,膽固醇0.1毫克,維生素A17.05微克,胡蘿卜素102.2微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.19毫克,煙酸1.62毫克,維生素C20.15毫克,維生素E8.72毫克,鈣140.25毫克,磷277.17毫克,鉀492.34毫克,鈉1187.79毫克,碘15.33微克,鎂103.78毫克,鐵3.52毫克,鋅1.97毫克,硒4.43微克,銅0.41毫克,錳0.93毫克, 豆芽豆腐湯的做法，豆芽豆腐湯怎么做 |
| 制作豆芽豆腐湯的小貼士： |
| 1.祛風(fēng)清熱，解毒健脾，適用于風(fēng)疹膚癢，是維護皮膚健康的經(jīng)濟實惠湯品。2.豆腐性涼，一次性過多服用，易致脾胃生寒。 |
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