荸薺雞煲海蜇是一道私家菜 清熱解毒食譜 咳喘食譜 祛痰食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析荸薺雞煲海蜇的做法，協(xié)助您做出美味可口的荸薺雞煲海蜇。
| 荸薺雞煲海蜇的做法 |
| 1.海蜇皮用清水浸5小時，中途換水3-4次，洗凈，瀝干水分切粗條。2.荸薺去皮洗凈。3.雞洗凈飛水后，再洗干凈。4.水6杯或適量煲滾，將荸薺、雞、姜片加入煲滾，改文火煲2小時，加入海蜇再滾，加鹽調(diào)味。 |
| 荸薺雞煲海蜇說明： |
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工藝：清燉 口味：原本味 |
| 荸薺雞煲海蜇的制作材料 |
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主料：海蜇皮200克 荸薺200克 雞400克 輔料： 調(diào)料：姜10克 鹽5克 |
| 荸薺雞煲海蜇怎么做好吃 |
| 海蜇皮：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。 |
| 荸薺雞煲海蜇的熱量 |
| 能量856.1千卡,蛋白質(zhì)87.13克,脂肪38.66克,碳水化合物42.23克,葉酸0.35微克,膳食纖維2.47克,膽固醇440毫克,維生素A200.8微克,胡蘿卜素57微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.5毫克,煙酸24.28毫克,維生素C14.4毫克,維生素E8.24毫克,鈣347.8毫克,磷774.5毫克,鉀1966.2毫克,鈉2901.64毫克,鎂352.5毫克,鐵16.59毫克,鋅6.19毫克,硒79.59微克,銅0.68毫克,錳1.55毫克, 荸薺雞煲海蜇的做法，荸薺雞煲海蜇怎么做 |
| 制作荸薺雞煲海蜇的小貼士： |
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