檸檬魚(yú)是一道減肥瘦身食譜 泰國(guó)料理 健脾開(kāi)胃食譜,口味酸辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析檸檬魚(yú)的做法,協(xié)助您做出美味可口的檸檬魚(yú)。
檸檬魚(yú)的做法 |
1. 魚(yú)洗凈,身上劃兩刀,放在盤(pán)中;2. 檸檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用;3. 蔥、姜洗凈,蒜頭去皮洗凈,均剁碎;4. 香菜擇洗干凈,切成末;5. 將剁碎的蔥姜蒜放在魚(yú)身上,并加入辣椒醬、酒、魚(yú)露和檸檬汁,大火蒸8分鐘;6. 將蒸好的檸檬魚(yú)撒上檸檬皮屑、香菜末即可。 |
檸檬魚(yú)說(shuō)明: |
工藝:清蒸 口味:酸辣味 標(biāo)簽: 【減肥瘦身食譜】 【泰國(guó)料理】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
檸檬魚(yú)的制作材料 |
主料:鱸魚(yú)200克 輔料:檸檬30克 調(diào)料:大蔥10克 姜5克 大蒜(白皮)5克 辣椒醬10克 魚(yú)露10克 白酒5克 香菜10克 |
檸檬魚(yú)怎么做好吃 |
檸檬魚(yú)的熱量 |
1.魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì),鱸魚(yú)的脂肪含量不高,減肥的人大可多吃魚(yú)。 2.檸檬魚(yú)是泰緬菜的吃法,酸酸辣辣較為開(kāi)胃,建議減肥的人,辣椒醬的分量酌減。 3.檸檬的酸味來(lái)自橘酸,可以將脂肪和淀粉轉(zhuǎn)化為能量,且能預(yù)防肌肉中乳酸增加而導(dǎo)致的疲勞,還能舒解精神壓力,是對(duì)人體非常有益的水果。 |
制作檸檬魚(yú)的小貼士: |
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