竹節(jié)雞湯是一道私家菜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析竹節(jié)雞湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的竹節(jié)雞湯。
竹節(jié)雞湯的做法 |
1.竹筒先泡水2小時后備用。2.香菇用水泡軟,取出,汁留用。3.將雞肉、香菇、荸薺剁碎置于碗中,加上精鹽、雞精、紹酒、水及香菇汁,用筷子不停地顧一方向至呈粘稠狀。 4.取竹筒,分別放入肉餡至九分滿,覆上微波薄膜,并用膠帶固定,高火蒸18分鐘即可。 |
竹節(jié)雞湯說明: |
工藝:蒸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【貧血食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【健脾開胃食譜】 |
竹節(jié)雞湯的制作材料 |
主料:雞胸脯肉400克 輔料:香菇(鮮)70克 荸薺75克 調(diào)料:鹽20克 雞精5克 黃酒15克 |
竹節(jié)雞湯怎么做好吃 |
本品需竹筒約6個。 |
竹節(jié)雞湯的熱量 |
能量609.2千卡,蛋白質(zhì)80.82克,脂肪20.5克,碳水化合物25.92克,葉酸29.46微克,膳食纖維3.17克,膽固醇328.25毫克,維生素A66.25微克,胡蘿卜素15微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.6毫克,煙酸45.23毫克,維生素C5.95毫克,維生素E1.37毫克,鈣27.35毫克,磷932.55毫克,鉀1606.6毫克,鈉8956.56毫克,碘38.32微克,鎂131.45毫克,鐵3.4毫克,鋅2.91毫克,硒44.72微克,銅0.42毫克,錳0.4毫克, 竹節(jié)雞湯的做法,竹節(jié)雞湯怎么做 |
制作竹節(jié)雞湯的小貼士: |
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