上湯娃娃菜是一道快餐/主食 家常菜 防癌抗癌食譜 清熱去火食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析上湯娃娃菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的上湯娃娃菜。
| 上湯娃娃菜的做法 |
| 1. 娃娃菜洗凈，劈4段；2. 青椒、紅椒、皮蛋切丁；3. 蒜切片；4. 蔥切末；5. 蒜片、蔥末熗鍋；6. 蒜片焦了但不糊的時候，放入雞湯燒開（白水＋雞精也行）；7. 水開后將娃娃菜放入、皮蛋丁再煮開，煮到娃娃菜變軟；8. 娃娃菜撈出裝盤，將青、紅椒放入放如湯中，煮一分鐘；9. 加入水淀粉勾芡，澆在娃娃菜上即可。 |
| 上湯娃娃菜說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 |
| 上湯娃娃菜的制作材料 |
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主料：娃娃菜300克 輔料：松花蛋（鴨蛋）50克 青椒20克 柿子椒20克 調(diào)料：大蒜（白皮）5克 大蔥5克 |
| 上湯娃娃菜怎么做好吃 |
| 松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。 |
| 上湯娃娃菜的熱量 |
| 能量100.55千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)7.8克,脂肪5.46克,碳水化合物5.76克,葉酸10.18微克,膳食纖維0.72克,膽固醇304毫克,維生素A122.3微克,胡蘿卜素87.9微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.1毫克,煙酸0.36毫克,維生素C40.9毫克,維生素E1.78毫克,鈣39.4毫克,磷93.6毫克,鉀125毫克,鈉273.44毫克,碘5.32微克,鎂10.75毫克,鐵1.9毫克,鋅0.84毫克,硒12.94微克,銅0.09毫克,錳0.09毫克, 上湯娃娃菜的做法，上湯娃娃菜怎么做 |
| 制作上湯娃娃菜的小貼士： |
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